ジアトキサンチン(Diatoxanthin)は、植物プランクトンや珪藻に見られるキサントフィルの一種である。化学式C40H54O2を持つ。


早口で3回言えたらすごい! ジアリルジスルフィド&ベータクリプトキサンチン(バイオ科 卒業研究 食品班 2年)〔025〕 東京新宿から4分

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βクリプトキサンチンの構造_出典:PubChem &Wikimedia Commons, by Oks Own work using

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