烏臼油(うきゅうゆ)は、トウダイグサ科のナンキンハゼ (Triadica sebifera) の種子から得られる植物油の一種である。絵画やニスにおいて乾燥剤として使用されている。また、石鹸・ろうそくの原料や、薬用(腫物、皮膚病)とされる。
脚注
参考文献
- A. Crossley and T.P. Hilditch (1950). “The Component Acids Of Some Authentic And Commercial Stillingia Oils”. J. Sci. Food Agric. 1 (10): 292. doi:10.1002/jsfa.2740011003.
- A. Crossley and T.P. Hilditch (1953). “The Component Of Stillingia Oil”. J. Sci. Food Agric. 4: 38. doi:10.1002/jsfa.2740040107.